Das Eppaner Gemeindegebiet war wahrscheinlich schon vor 30.000 bis 25.000 Jahren bewohnt. Nach der letzten Eiszeit ("Würmeiszeit"), die das gesamte Alpengebiet unter meterhohen Eisschichten begrub, wanderten vor 8.000 bis 5.000 Jahren wieder Menschen in unser Gebiet ein. Sie waren Jäger und Sammler und lebten in Großfamilien. Sie hausten in Felshöhlen oder unter Felsüberhängen, wie es einen im Montiggler Wald hinter Schreckbichl gibt, jedoch zeugen davon keine Funde. Der allmähliche Übergang vom Jäger- und Sammlertum zu Ackerbau und Viehzucht kennzeichnet den Beginn der Jungsteinzeit (5000 - 4500 v. Chr.).

Aus der späten Jungsteinzeit sind Funde erhalten: Steinkistengräber in St. Anna (ca. 2200 v. Chr.), Beile, Keramikreste (Kultstätten in Gaid und im Montiggler Wald). Aus der Bronzezeit stammen Beile, Dolche, Lanzen- und Pfeilspitzen, Nägel, Sicheln, Nadeln und Fibeln. Eine ausgedehnte spätbronzezeitliche Siedlung wurde im Bereich der Gärtnerei Gamberoni in St. Pauls entdeckt. 800 - 100 v. Chr.: Eisenzeit. Die jüngere Eisenzeit ("Latènezeit") war von kriegerischen Auseinandersetzungen gekennzeichnet. Die Menschen zogen sich auf geschützte Plätze (Wallburgen) zurück (Kitzerbühel nördlich von Perdonig, Jobenbühel bei Montiggl und Hohenbühel im Montiggler Wald).

Räter, Römer, Langobarden
Eine eisenzeitliche Siedlung mit Eisenschmelzstätte gab es südwestlich von St. Pauls und auf dem Putzer Gschleier (Bronzeziste mit Menschen- und Tierrelief um 450 v. Chr.), weitere Siedelstätten auf den Burghügeln. In diesen Siedlungen wohnten die Räter. Römische Schriftsteller bezeichneten Trient als "rätische" Stadt. Von den Etruskern übernahmen die Räter die Schrift und den Weinbau (ab 500 v. Chr.). Funde von keltischem Schmuck in St. Pauls (5. – 4. Jh. v. Chr.). Im 1. Jh. v. Chr. wird unser Gebiet römisches Reich. In dieser Zeit werden im Zuge der Germanenzüge (Kimbern) viele Siedlungen zerstört. Durch Soldatenveteranen, die in den eroberten Gebieten Landgüter erhalten, tritt eine schrittweise Romanisierung ein.
Das Wort "Eppan" stammt wahrscheinlich von "praedium Appianum" = Gut des Appius oder Appianus.
Im Jahr 2005 wurden auf der Aich oberhalb von St. Pauls Reste einer römischen Villa gefunden, ausgestattet mit einer Fußbodenheizung und einer Badeanlage. Elf Räume konnten festgestellt werden, davon zwei apsidenförmige, zwei mit Fresken ausgestattete, drei mit Mosaikböden, davon einer mehrfarbig und überraschend gut erhalten und zwei in schwarz-weiß gehalten mit geometrischen Mustern. Außerdem kamen Plättchen aus Marmor für die Wand- oder Bodenverzierung zum Vorschein. Die Gebäudegliederung und die Raffiniertheit des Inneren lassen vermuten, dass es sich um den Wohnort eines reichen römischen Grundbesitzers handelte. Die Villa wird in das 4. Jahrhundert n. Chr. datiert.
Die römische Herrschaft währt über ein halbes Jahrtausend und ist eine Zeit des Friedens. Die "Via Claudia Augusta" führte über die Lavason nach Kreuzweg, St. Anna, St. Pauls, Unterrain in Richtung Vinschgau/Reschen/Augsburg. Auf dem Vigiliuskopf in Perdonig wurde eine frühchristliche Kirche errichtet (Beginn 5. Jh. n. Chr.). Die erste urkundliche Erwähnung des Namens "Appianum" bezieht sich auf das Jahr 590 n. Chr. Der langobardische Historiker Paulus Diaconus zählt in seiner "Geschichte der Langobarden" "Appianum" zu den langobardischen Burgen, die im Tridentinerland von den Franken zerstört wurden. Die nächste Erwähnung erfolgt 845 in einer Urkunde über einen "Fritari de Apiano".

Mittelalter, Eppan wird deutsch
Ab Ende des 8. Jh.s wandern die Baiern ein, Eppan wird deutsch. Um 1140 erscheint der deutsche Name "Eppan". Die Pfarre Eppan (= St. Pauls) gehört seit 1147 zum Trientner Domkapitel. Ende 11. Jh.: Eppan wird Grafschaft. Im Laufe des 13. Jhs. zerfielen die Grafschaften in kleinere Verwaltungseinheiten: die Gerichte (Eppan: Gericht Altenburg und Gericht Hocheppan). Nach dem Tod des Grafen Ulrich von Ulten und Eppan 1248 kam das Gebiet von Eppan unter die Herrschaft der Grafen von Tirol. Diese setzten Dienstmannen als Richter ein.

Habsburgische Zeit, Napoleon, 1. Weltkrieg
1363: Tirol kommt zu Habsburg. Vom frühen Wohlstand der Gemeinde zeugt die Pfarrkirche von St. Pauls, „Dom auf dem Lande“ genannt. Sie wurde von 1460 bis 1647 erbaut. Laut Steuerkataster von 1776 gehörten zum Gericht Altenburg oder Eppan: St. Michael mit Montiggl, Girlan mit Schreckbichl, St. Pauls mit Missian, Unterrain, Berg, Gaid und Perdonig. Sitz des Gerichtes war bis 1525 die Burg Altenburg in St. Pauls, dann befand es sich bis 1750 in St. Michael "an der Rosen", danach im Schloss Gandegg. Einwohnerzahl 1780: ca. 2800. Mit 1. Februar 1806 kommt Tirol zu Bayern, die Gerichte Altenburg und Hocheppan werden zum Landgericht Bozen geschlagen. Einwohnerzahl 1806: 3525.
Beim Tiroler Freiheitskampf 1809 gegen Bayern kämpften auch Schützenkompanien aus St. Michael, St. Pauls und Girlan mit (248 Mann). Mit 14. Oktober 1809 (Friede von Schönbrunn) wurde Tirol dreigeteilt und der südliche Teil (und damit auch Eppan) gehörte nun zum Königreich Italien ("Dipartimento dell’Alto Adige"). Die Grenze verlief vom Gampenpass über Nals, Mölten, Sarntal, Rittner Horn und Kollmann zum Schlern. 1810 wurde die politische Gemeinde Eppan gegründet mit Hauptort St. Michael. Sie hatte einen "podestà", drei "savi" und 30 Gemeinderäte. Amtssprache war Italienisch. Der Podestà war Johann von Call. Die Gemeinde mietete die Räume des aufgehobenen Kapuzinerklosters als Gemeindekanzleien und Sitzungssaal. Nach der Niederlage Napoleons zogen am 11. Oktober 1813 österreichische Truppen in Bozen ein. Das Dipartimento dell’Alto Adige wurde wieder mit Tirol vereinigt und kam zu Österreich zurück.
1817 wurde die Gemeinde Eppan wieder aufgehoben, 1849 dann wieder errichtet. Bis dahin versah der Landrichter die Verwaltung der Gemeindeangelegenheiten. 1849 wurde für das ganze Kaiserreich Österreich ein einheitliches Gemeindegesetz erlassen (Grundlage: Selbstverwaltung der Gemeinde). Es herrschte ein Zensuswahlrecht. 1920 wurde ein neues Gemeindegesetz eingeführt, das das allgemeine Wahlrecht für Männer vorsah.
Der erste Bürgermeister 1849 war Johann Franz Brigl aus Girlan. Einwohnerzahl: über 4.000.
Um den Absatz der hiesigen Weinsorten zu fördern (gegen Konkurrenzprodukte aus Kroatien) wurden Kellereigenossenschaften gegründet: 1906 in Frangart, 1907 in St. Pauls und St. Michael. 1880 - 1884: Bau der Mendelstraße. 1886: Bau der Straße durch das Warthtal als Verbindung zwischen St. Michael und Bozen.
15. Dezember 1889: Die Überetscher Bahn geht in Betrieb (1963: Einstellung des Personenverkehrs, 1971 des Güterverkehrs).

Faschismus, Nationalsozialismus, 2. Weltkrieg
1918 – 1920: Nach dem Ersten Weltkrieg Zusammenbruch des Habsburgerreiches, Annexion Südtirols durch Italien. Nach der Machtergreifung des Faschismus werden die gewählten Gemeinderäte abgeschafft. Der letzte gewählte Bürgermeister war Bruno Graf von Khuen. Letzte Sitzung des gewählten Gemeinderates am 22. März 1926. 1926 wird der königliche Kommissar Tito Pasquali für die außerordentliche Verwaltung der Gemeinde Eppan eingesetzt. Er fasst fallweise unter Beihilfe des Gemeindesekretärs die Beschlüsse. 1927 wird er podestà. 1928 folgt der Präfekturskommissar und spätere podestà Oberst Mario Ceard. In seiner Zeit erwirbt die Gemeinde den Ansitz Platzegg als neuen Amtssitz. 1936 podestà Piero Ravenna. Italianisierung des öffentlichen Lebens, Umgestaltung des Ansitzes Platzegg, Bau des angeschlossenen Fasciohauses und des "Littorioturmes" mit Balkon und ebenerdigem Sakrarium, "Littorioplatz" für große Kundgebungen. 28. Oktober 1939 Einweihung des Fasciohauses, Rede des Präfekten Mastromattei zum Optionsabkommen (wurde als Gegenpropaganda gewertet). Ab Ende 1939 ist Angelo Anderle podestà (bis 1943). 8. September 1943: Errichtung der "Operationszone Alpenvorland", Willy Kössler wird kommissarischer Leiter der Gemeinde Eppan. Ab 13.11.1943 unterzeichnet er mit "Der kommissarische Leiter", und zwar bis 05.05.1945. Die Protokolle werden vom Sekretär Josef Pfeifer auf Deutsch geführt.
Bei Kriegsende wird der in Girlan wohnhafte Luigi Corbelletti vom "Comitato di Liberazione Nazionale" als Bürgermeister eingesetzt. Er bleibt bis 1952 im Amt.

Nachkriegszeit
1952 finden die ersten demokratischen Wahlen statt, Friedrich Dellago wird Bürgermeister. Er wird fünfmal wiedergewählt (1956, 1960, 1964, 1969 und 1974). Sein Nachfolger wird Dr. Erwin Walcher (1974 – 1990), daraufhin Dr. Franz Lintner. Gemeindesekretäre: Ciro Deola bis 1960, Franz Stein bis 1965, Gottfried Vittur bis 1972, Dr. Iginio Rogger bis 1974, Heinrich Sparber bis 31.12.1995, ab 1996 Bernhard Flor. 1973 nimmt die Gemeinde die offizielle Bezeichnung "Eppan an der Weinstraße" an.
1990 wird mit den Feierlichkeiten zu „1400 Jahre Eppan“ der ersten Namensnennung Eppans im Jahr 590 gedacht. 

Eppan ist der Mittelpunkt des größten Weinbaugebietes Südtirols und ein reiches Obstland. Auf rund 1.200 ha Anbaufläche werden hier alljährlich weit über 100.000 Hektoliter Wein erzeugt und an die 3.500 Waggons beträgt die jährliche Obsternte. Über ein Dutzend der Sorten gehört zu den Spitzenweinen Südtirols!

Schon im Jahre 1884 erhielt Eppan durch die Erbauung der kühnen Straße über den Mendelpass eine gute Verbindung mit Bozen und dem Etschtal und damit Anschluss an den Fremdenstrom in Südtirol. Heute ist es darüber hinaus einer der Hauptorte an der neuen, viel gerühmten Südtiroler Weinstraße, die von Sigmundskron bei Bozen über Girlan St. Michael/Eppan erreicht und über Kaltern, Tramin, Kurtatsch, Kurtinig, Magreid bis Salurn führt.

Das Bild seiner edlen Landschaft, das wonnig-milde Klima, der Zauber seiner schier endlos gewellten Rebgehänge und idyllischen Obstpflanzungen, die prächtigen Parkanlagen der Edelsitze mit ihrem mittelländische Planzenwuchs haben Eppan zu einem der besuchtesten und beliebtesten Fremdenverkehrsort Südtirols werden lassen.  

*Paulsner Dom„Doms auf dem Lande“ (1461 – 1647 erbaut) mit der größten Kirchenglocke Südtirols (4.984 kg)
*Schloss Hocheppan mit alten Fresken
*Eislöcher
*die beiden Montiggler Seen

Wohin das Auge reicht, überall finden sich Zeitzeugen vergangener Tage, Botschaften einer Lebenskultur, die Ihresgleichen sucht.
Über 180 Burgen, Ansitze und Schlösser zeugen in der burgenreichsten Region Europas von einer bewegten Vergangenheit. Manche Burgen ragen über der Talsohle, andere sind in Weingütern eingebettet oder schauen von den Hügeln hinab ins Tal. Die mächtigen Türme, Mauern und Wehrgänge, Rittersäle und Burgkapellen erzählen die Geschichte dieser Zeitzeugen.
Genießen Sie dieses faszinierende Land und alles, was unsere Region an Sehenswertem, Schönem und wertvollem zu bieten hat. Machen Sie sich auf den Spuren der Schlossherren und entdecken Sie ein Stück der Geschichte Südtirols...
Folgende sind Schlösser, Burgen oder Ansitze in Eppan (rote befinden sich in Girlan).

Folgende Schlösser gibt es in Eppan:
Schloss Sigmundskron, Schloss Warth, Schloss Gandegg, Schloss Aichberg 
Schloss Paschbach, Seeschlössl, Schloss Freudenstein, Schloss Moos, Schloss Matschatsch, Schloss Englar, Schloss Korb

Folgende Burgen gibt es in Eppan:
Burg Festenstein, Burg Hocheppan

Folgende Ruinen gibt es in Eppan:
Schlossruine Altenburg, Schlossruine Boymont, Kreideturm

Folgende Ansitze gibt es in Eppan:
Ansitz Hungerhausen Prielhof, Ansitz Marklhof, Ansitz Breitenberg, Ansitz Angerburg, Ansitz Tschindlhof, Ansitz Zinnenberg, Ansitz Montan, Ansitz Kreit, Turmbach, Kreuzweghof (Pillhof)

E.1.4.1 Schloss Sigmundskron - MMM Reinhold Messners Mountain Museum
Da eine unserer Wohnungen den Namen dieses Schlosses trägt, darf hier ein kleiner Auszug von Informationen über dieses Schloss nicht fehlen:

Fraktion: Frangart
Lage:Südlich von Bozen, auf Porphyrfelsen, befindet sich eine ausgedehnte Burganlage, übrigens eine der ältesten in Südtirol. Aufgrund ihrer beeindruckenden Lage, ist sie - wie es ihrer Schönheit gebührt - auch weithin sichtbar.
Geschichte:
Schloss Sigmundskron wurde in den ersten geschichtlichen Erwähnungen um 945 "Formicaria" genannt.
Im Jahre 1027 schenkte der deutsche Kaiser das Herzogtum von Trient sowie die Grafschaft Bozen dem Bischof von Trient. Auf diese Weise ging das Gebäude in dessen Besitz über und wurde fortan als Sitz der für dieses Territorium zuständigen Amtsmänner und außerdem noch für hohe Gerichtsversammlungen genutzt.
Eine Erweiterung der Burg im 12. und 13. Jhd. wurde deshalb notwendig. Sehr angenehm für die Herrscher der Gegend war die Kontrolle der Schifffahrt auf Eisack und Etsch. Die einzige Zufahrt von Bozen nach Eppan konnte bis zur Erbauung der ersten Brücke um 1200 mühelos gesperrt werden.
Um 1473 ging die Burg in den Besitz von Sigmund den Münzreichen, Landesfürsten von Tirol, über. Der Liebhaber schöner Burgen ließ die Anlage sofort ausbauen. Als seinen prächtigsten Bau nannte der Herzog dieses "Schloss Sigmundskron". Doch bald darauf gerät Sigmund in finanzielle Schwierigkeiten. Er muss sein Werk verpfänden, das Schloss verfällt langsam, da es auch nicht mehr ständig bewohnt wird.
1957: Das nächste wichtige Ereignis, das innerhalb dieser Wände stattfindet, ist die Volkskundgebung gegen "Verwelschungsbestrebungen" (Los von Trient), d.h. gegen die Nichteinhaltung des "Pariser Vertrages" um 1957.
1976 brachte eine Gastwirtsfamilie zum ersten Mal den Mut auf, die Burg teilweise zu renovieren, um natürlich auch zugleich den Gastbetrieb in dieser romantischen Umgebung zu eröffnen.
2006 Das „Messner Mountain Museum Firmian“ im Schloss Sigmundskron/Firmian wird eröffnet.
Weitere Informationen im Internet unter www.messner-mountain-museum.it
Baustil:
Das Schloss ist vorwiegend im hochmittelalterlichen Stil erbaut. Der schlanke Bergfried in der Unterburg weist spätgotische Umbauten auf. Aus dem 13. Jahrhundert ist der Wohnturm mit Rundbogentür sowie Rundbogenfenstern.
An der bis zu 5 m dicken Ringmauer in der oberen Vorburg erkennt man zwei Geschütztürme, außerdem finden Sie unter anderem ein Wohn - und Wirtschaftsgebäude im Hof (der Ort des heutigen Restaurants).
Besonderheiten:
Ober - und Unterburg sind eindeutig getrennt durch eine Felsformation, eine natürliche Barriere, die man so nicht oft antrifft. Herzog Sigmund ließ das Schloss durch Steinmetze ausschmücken, es sollte das schönste in seiner Sammlung werden. Die verschiedenen Größen der Schiessscharten entsprechen ebenfalls nicht der Norm jener Zeit.
  

Eppan liegt auf der Mittelgebirgsfläche des Überetsch, die sich 200 Meter aus dem weiten Talboden der Etsch heraushebt und in ihrer ganzen Breite an den mächtig aufstrebenden Kamm der Mendel anlehnt. Die Großgemeinde Eppan nimmt die ganze Nordfläche des Talpodestes von Überetsch ein. Markant ist seine nördliche Stirnseite gegen das knapp 9 km entfernte Bozen jenseits des weiten Talkessels und etschaufwärts gegen das rund 25 km entfernte Meran gewandt.

Eppan, 411 Meter, ist nicht ein einzelner Ort, es ist der 60 Quadratkilometer ausgedehnte Teil der Überetscher Mittelgebirgsstufe, es umfasst mit seinem Gebiet folgende Ortschaften und Weiler: St. Michael/Eppan (Hauptort) mit Maderneid, Kreuzweg, Untere Gand und Obere Gand, Pigenò und Berg, Girlan mit Schreckbichl, St. Pauls mit Aich, Buchwald, Perdonig und Gaid, Frangart und Montiggl, Missian und Unterrain.
Der Hauptort St. Michael ist Sitz der Gemeinde und führt heute gemeinsam den Namen Eppan. Die Einwohnerzahl ist auf 13.600 Personen angewachsen.

Unvergleichlich schön und eigenartig ist die landschaftliche Lage von Eppan. Am Eppaner Berg und an den weiten lang gestreckten Hängen, die gegen die mächtige Felsmauer der Mendel ansteigen, liegt es anmutig hingelagert mit seinen vielen Fraktionen im weiten Rebgelände und an den Obsthainen, mit 182 kunsthistorischen Baulichkeiten wie Burgen, Schlösser und Edelansitze sowie 18 Kirchen und rund 60 Haus-, Burg- und Feldkapellen, und es wirkt lieblich aufgelockert wie eine weite königliche Parklandschaft.
Das Überetsch ist das burgenreichste Gebiet Europas und legt damit ein beredetes Zeugnis über die ruhmreiche geschichtliche Vergangenheit dieses Landstriches ab. Die flächige Weitung gegen Osten über das geschlossenen Rebgelände von Girlan gegen den Kamm des Mitterberges und die dichten Wälder rund um die beiden Montiggler Seen umrahmen und erhöhten den unvergleichlichen Reiz der Eppaner Landschaft. 

Falls sie Eppan auf der Karte als Ort suchen: Es gibt den Hauptort St.Michael Eppan. Eppan ist jedoch die Gesamtheit der 11 Fraktionen.
Mit diesem Link können sie auf dem "Geoportal der Gemeinde Eppan" die Kartografie erforschen. Wenn sie an der Seite "Flurnamen" wählen, können sie die gebietsmäßigen Bezeichnungen Eppans auch herausfinden.